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本报讯8月29日，上海市举办“互联网+明厨亮灶”为民办实事项目宣传推进活动。有关信息表明，上海市民将可利用高德地图，随时查询全市2000家餐饮服务示范店后厨情况。 据了解，为督促入网餐饮服务提供者加强食品安全管理，规范公开加工过程，上海市自2022年起将实施餐饮食品“互联网+明厨亮灶”工程列入为民办实事项目。上海市市场监管局培育打造了1000家餐饮食品“互联网+明厨亮灶”示范店，将餐饮服务单位加工经营场所的视频监控接入网络餐饮服务第三方平台。2023年，该局又新建1000家“互联网+明厨亮灶”示范店。 目前，上海市新建的1000家“互联网+明厨亮灶”示范店已完成视频监控安装，并与网络餐饮服务第三方平台对接上线。平台将在每家示范店首页显著位置设置“明厨亮灶”“后厨直播”等模块，方便市民查看食品加工制作过程。 活动中，崇明区市场监管局、中国电信上海分公司、美团外卖等单位分别就推进“互联网+明厨亮灶”建设的成效进行交流。活动现场，上海市“互联网+明厨亮灶”示范店标志发布，9家2022年上海餐饮食品“互联网+明厨亮灶”优秀示范店获授牌。 据介绍，上海市已建成的“互联网+明厨亮灶”餐饮店将被标注在高德地图上，方便消费者查询。上海市市场监管局将以此次活动的开展为契机，加大“互联网+明厨亮灶”为民办实事项目宣传力度，让市民“看到变化、见到成效、得到实惠”，不断提升群众获得感、满意度。
□王玮娟
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